نجمة السماء المشرف العام
الاوسمة : الهواية : العمل : الدولة : المزاج : عدد الرسائل : 5604 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 28/02/2012
| موضوع: خبز المحشي بالكفتة والزيتون الجمعة مايو 24, 2013 11:58 am | |
| الخبز المحشي بالكفتة المطهية والزيتونللعجين 3 بيض 2 كاس حليب دافئ 1 كاس زيت نصف كاس سكر 1 مكعب خميرة ما يعادل 60 غرام تقريبا او 5 ملاعق ... 8 كاس طحين القليل من الملح لحم محموس مع البصل زيتون نعجن كل مواد العجين و نتركها للتخمر نأخذ قطعة كبيرة من العجين و نفتحها بالطول ونفرش عليها اللحم والزيتون كما في الصورة ونترك الطرف الطولي لنلفها باحكام ونضعها في صينية مرشوشة ونتركها تخمر وندهن سطح الخبز بصفار البيض ونرش سانوج ثم ندخلها الفرن لتطهى وشهية طيبة ملاحظةاضيفي الجبن قطع وموتارد لنكهة | |
|
إسراء عضو نشيط
عدد الرسائل : 70 العمر : 35 الدولة : الجزائر تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: خبز المحشي بالكفتة والزيتون الأربعاء مايو 29, 2013 1:21 pm | |
| شحال نحب نطيبو ... تسلمي يا غالية... | |
|
نجمة السماء المشرف العام
الاوسمة : الهواية : العمل : الدولة : المزاج : عدد الرسائل : 5604 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 28/02/2012
| |