نجمة السماء المشرف العام
الاوسمة : الهواية : العمل : الدولة : المزاج : عدد الرسائل : 5604 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 28/02/2012
| موضوع: كرات الزبدة بالشوكولاته الخميس فبراير 13, 2014 9:14 pm | |
| كرات زبدة بالشوكولاته
المقادير: 1 كوب زبدة 1 1/2 بسكويت مطحون... ¾ كوب رقائق شوكولاته صغيرة pepites de chocolats 1 - 1 ¼ كوب قطع شوكولاتة (شبه حلوة)morceaux du chocolat طريقة التحضير 1. أضيفي البسكويت المطجون إلى كأس 1 من زبدة . وامزجيهم جيداً بحيث يتشكل معك عجينة جافة لتكون قادرة على تشكيل الكرات 2. ابدئي بتشكيل كرات بيديك وضعيهم في طبق في الثلاجة لمدة تتراوح بين 30 - 60 دقيقة 3. إذيبي الشوكولاته في الميكرويف أو بحمام مائي، وضعي رقائق الشوكلاته في وعاء صغير وبعدها غطسي كرات زبدة بالشوكولاته الذائبة ثم ارمها في طبق رقائق الشوكلاته وأعيديها للثلاجة | |
|