صابليه بطريقة جديدة

الصابلي بطريقة جديدة

250غ زبدة + فنجان زيت +كاس سكر كلاصي + ملعقة صغيرة فاني +2كيسان نشا (مايزينا) +بيضتان +صفار بيضة ونحتفظ

بالبياض نحتاجه فيما بعد كيس خميرة كيميائية وفرينة....
طريقة تحضير
نخبط المرغرين والزيت باليد جيدا ثم نضيف السكر ونخلط ثم البيض والفاني ونخلط ثم النشا والدقيق والخميرة حتى نحصل على عجينة طرية نلون جزء صغير منها باي لون نفضله
نحتاج الطابع عادي وطابع الوردة وبياض البيض
نبسط العجينة ونقطع دوائرونضع الطابع فوق العجينة ونقطع الحلو نضعهم في صينية ونقطع ورود كبيرة من العجينة الملونة وندهنها بيياض البيض ونضعها فوق الدوائر وبنفس الطريقة نقطع ورود اصغر ندهنها ونلصقها وفي الاخير نلصق بالمربى قرص بدون ورود مع اخر بالورود ونقدم