نجمة السماء المشرف العام
الاوسمة : الهواية : العمل : الدولة : المزاج : عدد الرسائل : 5604 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 28/02/2012
| موضوع: قاطو محشي بحلوى الترك السبت يناير 11, 2014 1:28 pm | |
| قاطو محشي بحلوى الترك بالشوكولا المقادير :
250 غ مارغرين
1/2 كاس سكر مسحوق
2 بيض
1 ملعقة كبيرة كاكاو
1 كيس خميرة كيميائية
فرينة (طحين)
الحشو
حلوة الحلقوم
كاوكاو مطحون ( فول سوداني)
حلوة الترك
التزيين
شكلاطة ذائبة
طلاء ابيض
طريقة التحضير 1- في اناء اخلطي المارغرين والسكر حتى الحصول على خليط كالكريمة اضيفي البيض الكاكاو اخلطي مرة اخرى. 2- اضيفي الفرينة (الطحينة) والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية. 3- على طاولة عمل ابسطي العجينة بسمك 2 ملم قطعي دوائر 4- ضعي فوقكل دائرة القليل من حلوة الحلقوم الكاوكاو (الفول السوداني) حلوة الترك 5- ضعي فوقها دائرة اخرى واغلقيها جيدا. 6- قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الرفن .7- بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة ضعيها على شباك زينيها بالطلاء الابيض. مشاهدة المزيد | |
|