نجمة السماء المشرف العام
الاوسمة : الهواية : العمل : الدولة : المزاج : عدد الرسائل : 5604 العمر : 47 تاريخ التسجيل : 28/02/2012
| موضوع: قاطو محشي بالقوفريط الخميس مايو 23, 2013 9:42 am | |
| قاطو محشي بالقوفريط 2بيض 250غ (مارغرين)) سكر ناعم ( sucre glace) ... 01 خميرة الحلوى فرينة (حسب الحاجة) بسكويت بالشكولاطة (goufrette) من الاحسن قفريط لي يكون ناشف اي ماشي قفريط لي معمر بالكريمة بزاف التزيين شوكلاطة ذائبة بسكويت مفتت اي القوفريط مفتت التحضير خلط المارغرين والسكر الناعم ضفى البيض وفى الاخير ضفى خميرة الحلوى والفرينة حتى تتحصلى على عجينة متماسكة حلى العجينة ولفى عليها حبة القفريط ثم ادخليها فى الفرن 180 ذوبى الشكولاطة ضعيه في الشكولاطة الذائبة تم القفريط او اي بسكوي مفتت | |
|