السلام عليكم
شرائح الخبز بالجبنه و الثوم
2 خبز باجيت مقطع إلى شرائح 3 / 4 بوصة
8 فصوص من الثوم المفروم...
بصله مفرومه
٤ ملاعق زيت زيتون وهناك من يستعمل الزبده ولكني افضل الزيت
1 / 2 كوب جبنة البارميزان المبشور
٢ كوب موتزاريلا مبشوره
1 كوب مايونيز دايت
.
في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، نضع الزيت مع البصل و الثوم ويحرك حتى يذبل. توضع جانبا لتبرد.
في وعاء اخر نخلط جبنة الموتزاريلا مع البارميزان والمايونيز.
نرتب شرائح الخبز الفرنسي في طبقة واحدة. علي صينيه عليهاورق زبده
نفرد البصل والثوم المخلوط على شرائح الخبز. ثم خليط المايونيز والجبن فوقهم على شرائح الخبز.
يدخل تحت اشوايه لمده ٥ دقائق حتي يذوب الجبن
كمية السعرات الحرارية لكل شريحه ٣٦٠