خبز بالزبيب وفيكم اضافة مكسرات

خبز بالزبيب

المقادير :

2 حبات بيض كبيرة

نص كوب زبدة مذابة

... كوب حليب دافئ

ملعقة ملح

4 معالق كبيرة سكر بودرة

كوب و نص دقيق

ملعقة و نص خميرة الخبز

ملعقة كبيرة زبيب

ملعقة ماء زهر

الطريقة :

نخلط الاول البيض مع السكر و نضيف الزبدة و نكمل كل المقادير نفس الطريقة والاهم هيي التخمير و المكان يكون

دااااافي
تخمير بيكون مرتين ف العجانة و المرة تانية في صينية حوالي 2ساعات

تخبز في فرن حرارة 180 مدة 20 الفرن يكون ساخن اول شي و بعدين ننزل الحرارة

نضع في قااع الصينية المدهونة حبات من اللوز او اي نوع مكسرات

و تخمر العجينة مرة تانيه ساعة و نص في مكان دافي لين يصير الحجم مضاعف

و ملحوظة تبقى عجينة البريوش اساسية واي نكهة ضيفوها مثلا

بشر البرتقال او الليمون او فانيلا ماء زهر روح اللوز اختياري الكم