مطبخ حواء ركن الحلويات

مرحبا لكن اليوم جبتلكم وصفة للخبز الفرنسي كثيرا ما يتوفر في كل بيت قطع الخبز ولكي نستغله اليكي هذه الوصفة المجربة والرائعة اليكي المقادير حسب ميزان عينك خذي خبز محمص قبلا واضيفي له حليب به بعض السكر +قليلا من بودرة الكاكاو + فواكه متنوعة مثل قطع التفاح و الموز و الاجاص +قطع الشوكولا +فواكه جافة واتركيه على جنب من جهة اخرى اخفقي البيض +سكر+فانيلاجيداثم اضيفيه الى الخليط الخبز مع رشة خمارة الحلويات الكل يوضع في مول مدهون جيدا و مرشوش بالفرينة بحيث يكون الخليط غير ناشف و ادخليه الفرن على نار هادئة لما يطهى ضعي عليه خطوط رفيعة من العسل وقطعيه وقدميه مع الشاي ملاحظة(السكر وزعيه في الوصفة) اخيرا شهية طيبة:P

انتظروا مني وصفات متنوعة عن استغلال الخبز في المطبخ

وفيك بركة اخي الكريم شرفني حضورك المميز

مرحبا اخواتي الاعزاء هناك طريقة اسهل في جعل الخبز الذ وهي قطعي الخبز الفرنسي الى دوائر ثم اغمسيهم في الحليب العادي به سكر ثم اغمسيهم مرة اخرى في البيض منكه بالفانيلا و حمريهم على مقلات مدهونة بالزبدة من كلا الجانبين ثم رمديهم بالسكر وتقدم دافئة مع فطور الصباح وشهية طيبة لكي سيدتي

سلام الله عليكم جميعا********كل منا يحب البيتزا صح ولهذا اعددت لكم وصفة سهلة وسريعة للبيتزا خاصة للسيدات العاملات وهي نقطع الخبز الفرنسي الى دوائر ثم يطلى بصلصة الطماطم الجاهزة قبلا وكفتة مطهية جاهزة وقطع زيتون وجبن مبشور ثم نضع كل القطع في صينية داخل الفرن ليحمر من الجهتين وما عليك الا ان تتذوقيه:P

صلصة الطماطم عبارة زيت+بصل مفروم+ثوم مفروم+تخليط مستمر حتى يتقلى البصل جيدا +طماطم منزوعة القشرة+ملح+فلفل اسود نكهات مختلفة مثل رشة فلفل احمر وزنجبيل مطحون وكركب مطحون ونترك الصلصة حتى تخثر وتترك جانبا للاستعمال*اما الكفتة فطريقتها هي زيت +بصل مفروم ناعم+تخليط مستمر لدقائق +كفتة طازجة مع الملح والفلفل الاسود ورشة قرفة وبسرعة نخلط بالشوكة مع الضغط عليها كي لا تتماسك على نار هادئة الى ان يتغير لونها تماما وهكذا تصبح جاهزة وقت اللزوم .احفظيها هذه الوصفة جيدا فقريبا ساستعملها في تحظير الجراتان بالبطاطا ان شاء الله