قلب اللوز لشهر رمضان

:66: 

قلب اللــــــــــــــــوز

 

تاخذي العبر على حساب السنيوه انا عبرت بفنجال القهوه صنيتي فيها 20على 30

6 فناجل سميد خشن + 2 سكر تخلطيهم مليح تضيفي 1فنجال زيت و1فنجال لبن ( الحليب الرائب ممزوج) ملعقة قهوة خميرة الحلويات قرصه ملح و نصف فنجال ماء الزهر

تخلطي المكونات توضع في الصينيه تقطع وتترك لترتاح 30دقيقه ثم تطهى

في هذ الوقت تحظري الشربات (القطر)
6 فناجل ماء +3فناجل سكرتترك فوق النار مدة 15د ابتداء من وقت الغليان في الاخير نضيف ماء الزهر حوالي ربع فنجال
بعد الطهي نخرج الحلوى من الفرن ونسقيها مرة اولى حتى تتشرب

 ونكرر العمليه مرتين اي على 3مرات (لانعيد الحلوى الى الفرن نسقيها خارجه