الفرق بين الخلاط والخفاق
الخفاق الالي ولا يحتاج الى قوة وصبر كما اليدوي ولكنه يحتاج الى عيارات معينة لكل نوع نستعمله للخفق مثل البيض والكريمة والزبدة
الخلاط اليدوي المتحرك ..يستعمل عادة لخلط الخضروات والمكسرات والفواكه والحبوب لانه يستخدم الشفرات الحادة لتكسيرها وخلطها مع بعض ولا يخلط البيض ولا الكريمة ولا الزبدة به ابدا ...
الخلاط الالي الثابت نفس استعمالات اليدوي المتحرك ولا يخلط به البيض ولا الكريمة ولا الزبدة ابدا ...
الخفاق اليدوي يستعمل عادة لاشياء صغيرة وخاصة البيض والكريمة والزبدة ولكنه يحتاج الى قوة وصبر